5 недорогих и новых мест в Москве с вкусным стрит-фудом
Food Store в Саду Баумана, «Мята-Маркет» в Сити, «Крылья» на Никольской...
Стрит-фуд – это очень вкусно, но если покупать такую еду, как и полагается, на улице, то это не всегда безопасно для здоровья. Хорошо, что сегодня хватает мест, где эти блюда готовят в условиях чистой кухни повара с медицинскими книжками. Расскажу про 5 интересных кафе в Москве, которые я посетила за последний месяц и осталась очень довольна как увиденным, так и съеденным.
1) Food Store
Адрес: Новая Басманная, 16, стр. 8
Часы работы: с 10:00 до 22:15
Средний чек: 700 рублей
Сайт Food Store
В Саду имени Баумана открылся очень классный проект – по сути небольшой фудкорт, где несколько разных заведений предлагают гостям свой ассортимент блюд и напитков. В первую очередь, стрит-фуд, ведь многие из гостей предпочитают взять еду на вынос и поесть, прогуливаясь или устроившись на скамейке парка. Итак, паназиатскую классику стрит-фуда – спринг-роллы (80 рублей), жареный рис (320 рублей), китайские пельмени (150 рублей) и
лапшу (280-320 рублей), – готовят в Bolo. В Chipp делают итальянский стритфуд – неаполитанскую пиццу в печи. На выбор 13 вариантов – от классической «Маргариты» (330 рублей) и 4 сыра (470 рублей) до пиццы с прошютто и грибами (520 рублей) и десертной с фруктами и маскарпоне (300 рублей). В семейной пекарне Sasha Bread продают хлеб (100-250 рублей), выпечку (50-150 рублей) и готовят бутерброды, а в OK' Food Story делают бургеры (380-480 рублей) и сэндвичи с мясом (200-350 рублей), ещё коптят и готовят на гриле разнообразные сорта мяса (110-600 рублей). Кофе на вынос или на месте делают в 7cups. У них своя собственная обжарка, моносорта, растительное молоко для веганов, большой раздел авторских напитков. Например, латте солёная карамель (250 рублей), раф со специями (250 рублей), раф с фундуком и мёдом (250 рублей), цитрусовый американо (170 рублей). Плюс – множество десертов.

Если есть время поесть не спеша, то в Food Store есть «Песнь моряка», где готовят рыбу и морепродукты со всего света: креветки (350 рублей), кальмары (300 рублей), вонголе (500 рублей), треску (400 рублей) и лосось (400 рублей). Согласитесь, есть их на бегу не стоит. Как и вкуснейшую пасту (190-670 рублей) и салаты (190-470 рублей) из итальянского заведения Pasta Deli. Проект обещает быстро стать сетевым – второе заведение уже строится на Рождественке.
2) «Мята-маркет»
Адрес: Москва-Сити, башня «Город столиц», Пресненская набережная, 8 стр.1
Часы работы: пн-пт с 8:00 до 22:00, сб-вск – выходной
Средний чек: 350 рублей
Страница в FB
Мультиформатный продуктовый магазин-кафе «Мята-маркет» открылся на первом этаже башни «Город столиц» в «Москва-Сити». Владельцы нового заведения, которое принадлежит к ресторанному холдингу Funny Family Group, постарались объединить в одном пространстве кулинарию, кондитерскую, фреш-бар, бакалейный магазинчик, кафе, даже доставку.

Здесь можно взять с собой, чтобы как полагается съесть на бегу, или перекусить на месте свежими вкусными сэндвичами, панини или бутербродами, тут же налить себе кофе или чай, заказать во фреш-баре мудрёный смузи или простой фреш. Из выпечки много разных плюшек, круассанов, пирогов, хачапури и пирожных. Заодно можно приобрести домой фермерские молочные продукты, овощи, фрукты, крупы. Если есть время поесть спокойно, то в кулинарии неплохой выбор разнообразных мясных и рыбных блюд, салатов и гарниров. Для вегетарианцев тоже есть варианты.

Цены на всё приятные. Например, большой хачапури по-мегрельски обойдётся в 170 рублей, по-аджарски – в 190 рублей, сочные грузинские хинкали – 59-69 рублей за 1 шт., веганский салат с киноа, булгуром и шпинатом – 90 рублей за 100 г, сэндвичи – от 150 рублей. Кстати, если вы работаете в Сити или дорога домой у вас мимо «Башни столиц», рекомендую зайти в «Мята-маркет» после 20:00 – скидка на всю кулинарию 50%!
3) «Шикари» в МДМ
Адрес: Комсомольский проспект, 28
Часы работы: пн с 11:00 до 23:00, вт-вск с 11:00 до 24:00
Средний чек: 700-1000 рублей
Сайт ресторана «Шикари»
Сеть паназиатских ресторанов с вкусной едой и бюджетными ценами от холдинга «Росинтер» не перестает расширяться. Недавно новое заведение открылось в МДМ в двух шагах от метро «Фрунзенская». Восьмой ресторан сети получился, на мой взгляд, самым стильным и при этом очень уютным. Интерьер, как и в других «Шикари», яркий – каждая деталь напоминает путешествие по азиатским странам.
Специально для создания такой атмосферы лодки, сундуки, светильники заказывали в Таиланде и Вьетнами. Если придёте в ресторан на ужин, обратите внимание на «дерево» посреди зала, украшенное фонариками – очень простое и в то же время оригинальное решение, создающее в ресторане романтическое настроение.

Что касается еды, то оно такое же, как и в других «Шикари» – прекрасный выбор популярных блюд паназиатской кухни. В том числе, конечно, стрит-фуда – куда без него с такой географической направленностью кухни? Представлен он практически всеми регионами. От китайского стритфуда в «Шикари» медовые куриные крылья (295 рублей) и жареные вонтоны с креветками (399 рублей), от тайского – лапша пад тай с креветками (469 рублей) и вегетарианский массаман карри (355 рублей), от вьетнамского – разнообразные спринг-роллы, в том числе веганские овощные (215 рублей) и лапша с уткой в традиционном соусе Лоу-Лак (469 рублей), от сингапурского – дамплинги с креветками (409 рублей) и фунчоза с курицей и морепродуктами (439 рублей), от индийского – жареный сыр панир (245 рублей), плов с креветками и манго (595 рублей) и разнообразные лепешки роти (99 рублей) и чапати (99 рублей), от японского – суши (80-99 рублей) и гунканы (89-109 рублей), от малазийского – сотэ из кальмаров (345 рублей).
4) «Территория мороженого»
Адрес: Тверская, 5/6
Часы работы: с 09:00 до 24:00
Средний чек: 500 рублей
В самом центре Москвы на Тверской улице рядом с Центральным телеграфом открылось самое настоящее кафе-мороженое от популярного московского бренда-производителя мороженого «Чистая линия». В меню 4 сорбета, 3 щербета и почти 30 видов мороженого: от классического пломбира на сливках до необычных вариантов вроде «Конфетка «Коровка», «Карельская клюква» или чёрное мороженое «Уголёк». Стоимость 1 шарика любого мороженого или сорбета –
100 рублей. В цену входит непосредственно мороженое, вафельный рожок по желанию и топинг на выбор. Можно выбрать эскимо на палочке – 1 ил 6 видов, и прямо при вас его покроют белым, молочным или горьким шоколадом (100 рублей). Мороженое можно съесть на месте или в кафе.

Помимо мороженого в меню есть и гастрономические разделы. Отдельный посвящен авторским десертам от шеф-кондитера кафе Сергея Санукова (White Rabbit Restaurant&Bar, Sixty). Здесь и шоколадная сфера (590 рублей), и бельгийские вафли с лесной малиной (450 рублей), и трайфл с карамельным соусом (390 рублей) – 20 позиций, обыгрывающих тему мороженого.

Бренд-шеф Кирилл Кармалов (Bocconcino) представил в кафе линейку из 8 сытных сэндвичей с оригинальными начинками: вегетарианский с горгондзолой и печеными овощами, с тунцом, яйцом-пашот и голландским соусом и другие.
5) «Крылья»
Адрес: Никольская, 8
Часы работы: с 12:00 до последнего гостя
Средний чек: 700 рублей
Страница в FB
На Никольской улице недавно открылось бистро с разнообразными блюдами из птицы и не только. Практически всё меню представляет собой блюда классического стрит-фуда – бургеры, сэндвичи, куриные крылышки, лапша. Можно поесть на месте или взять еду с собой.
На выбор 7 видов бургеров (240-380 рублей), в том числе с котлетой из индейки (320 рублей) или утки (360 рублей), 2 вида лапши – удон или стеклянная с курицей (320
рублей), куриные крылышки с соусом на выбор (99 рублей за 3 шт.) и куриные стрипсы (140 рублей за 3 шт.), 7 видов сэндвичей, среди которых шаверма (210 рублей), сэндвич с курицей (190 рублей) и чёрный с лососем (290 рублей), с тунцом (210 рублей) и веганский с печёными овощами (180 рублей).

На витрине всегда есть выбор из готовых сэндвичей, салатов и десертов, так что если времени нет совсем, – можно быстро забежать, выбрать что-то из готового и купить с собой. Если время позволяет, то рекомендую посидеть внутри. Атмосфера в бистро приятная – уютно и камерно, красные кирпичные стены, большие окна, выходящие на многолюдную Никольскую улицу. Кстати, в «Крыльях» отличный выбор напитков – есть лимонады Wostok (240 рублей), в том числе «Слива-кардамон» и «Финики-гранат», бутылочное (250—370 рублей) и разливное пиво (195 рублей за 0,5 л), разливной сидр (195 рублей за 0,5 л). Кофе же варит умная итальянская кофемашина: реагируя на штрих-код на чеке гостя, она сама добавляет вторую порцию эспрессо, контролирует количество воды в американо, взбивает молоко в пену для капучино.
Made on
Tilda