Постное меню для гастропаба Chelsea

Разработала 10 постных блюд в английском и колониальном стиле
Chelsea Gastropub представляет постное меню от известного ресторанного обозревателя Екатерины Масловой в исполнении Евгения Баранова, нового шеф-повара «Челси» и ученика культового московского бренд-шефа Карло Греку.

Екатерина Маслова давно и очень тесно связана с ресторанным миром. К тому же она на сегодняшний день единственный ресторанный обозреватель Москвы, являющийся вегетарианцем. Любовь к еде и готовке, знание самых актуальных гастрономических трендов, а также почти 23 года без мяса и рыбы, – помогли ей создать оригинальное постное меню для гастропаба «Челси».

Постное меню:

Теплый салат с корнеплодами – запеченные картофель и морковь с зеленым салатом и кокосовым соусом, 290 рублей
Фасолевая похлебка – густая и очень сытная, из красной фасоли с овощами, 230 рублей
Томатный суп-пюре – с вялеными томатами и пряностями, 250 рублей
Пита с тофу и овощами, обжаренными на гриле, 320 рублей
Ассорти постных паштетов с хрустящими гренками из черного хлеба, 360 руб.
Запеканка из тофу и брокколи, 320 рублей
Пирог с гречкой и грибами, 290 рублей
Пирог с тофу и помидорами, 390 рублей
Баклажан запеченный с овощами, 310 рублей
Яблочный пирог – вкусный, постный и совсем некалорийный десерт из слоеного теста и ломтиков сочного яблока, 340 рублей

СHELSEA Gastropub
Если вы до сих пор ни разу не посещали паб или делали это очень редко, то сейчас настал тот момент, когда делать это можно гораздо чаще и с удовольствием. Создатели Сhelsea Gastropub позаботились об этом, выбрав его удобное расположение. Не зря этот паб называется гастропабом, именно здесь делается акцент на качественную еду. Цены этого паба также приятно удивят самых изысканных гурманов и в среднем составляют 1500-2000 рублей.

Адрес: Москва, Малый Гнездниковский пер., 12/27
Тел. +7 (495) 629-6688