Наш первый герой – ЛЕПТИН или гормон сытости. Вырабатывается он жировой тканью и регулирует аппетит, а также влияет на обмен веществ. Уровень лептина обратно пропорционален аппетиту: аппетит повышается при низком лептине. Попросту говоря, если лептина мало, то вы можете есть и есть, а насыщения не чувствовать. Поэтому снижение концентрации данного гормона всегда ведет к набору веса и в конечном счете к развитию ожирения.
Однако с набором веса происходит обратная история – уровень лептина становится постоянно завышенным. Чем больше у в нашем теле жира, тем больше оно вырабатывает лептина, а наш организм просто перестает на гормон реагировать. Это состояние, когда наш мозг не воспринимает действие гормона называется «лептиновой резистентностью».
Что делать?
Собственно все, о чем вам уже давно известно – правильно питаться, высыпаться и избегать стрессов.
Чтобы с лептином не было проблем, очень важно наладить режим питания и продумать рацион:
✅ 3-х разовое питание без перекусов (если нет проблем с ЖКТ и специальной диеты от врача)
✅ 4-часовые промежутки между приемами пищи, например, завтрак в 10:00, обед в 14:00, ужин в 18:00
✅ достаточное количество белка в рационе, ненасыщенные жиры и правильные сложные углеводы
✅ полный отказ от быстрых углеводов вроде выпечки, белого риса (да-да, в суши, роллах и поке именно этот рис!), белого хлеба, сахара и продуктов с ним
✅ больше разнообразной листовой зелени, свежих или овощей с легкой термической обработкой, а также больше рыбы или, если вы вегетарианец, продуктов с Омега-3 (льняные семечки и льняное масло, семена чиа, грецкие орехи, соевые продукты)
Как видите, ничего сверхъестественного – просто еще один аргумент в пользу здорового образа жизни!