Решила рассказывать вам интересные и показательные случаи из моей практики нутрициолога. Полагаю, что некоторые из этих историй будут вам весьма полезны, так как в героинях вы узнаете себя…
Одна моя клиентка пришла с целью похудеть на 17 кг. За последние несколько лет вес ее медленно, но неуклонно рос вверх. Она же никак не могла понять причину, ведь редко когда в день у нее выходило больше 1300-1500 ккал. Стали разбираться, анализировать не только количество калорий, но и режим питания, распределение еды между приемами пищи.
Выяснилось, что главная причина лишнего веса клиентки в том, что она забивает на себя, ставя на первое место семью: 🚫 доедает за тремя детьми 👶👶👶 то, что ей не нужно – обычный ее завтрак состоит из огрызков бутербродов, кусочков сырников и блинов, остывшей сладкой каши… 🚫 пропускает обеды, потому что не успевает нормально поесть – днем возит детей по кружкам или занимается домашним хозяйством 🚫 зато вечером ест много и обычно жирную пищу, так как на ужин готовит то, что нравится мужу – много мяса, жареную картошку, макароны с сыром и другие калорийные блюда.
Начали работать. Сначала пришлось прибегнуть к ТВУ (технике возврата управления), так как клиентка никак не могла справиться с чувством вины. Уделенное себе время, например на обед, воспринималось ей как действия в ущерб семье – ведь за это время она могла успеть в магазин, прибраться или заниматься детьми. Проработали, клиентку отпустило, а дальше как снежный ком.
Выяснилось, что муж сам не против сбросить пару килограммов, поэтому только за, если на ужин вместо жареной картошки будет вкусный овощной или зеленый салат.
Дети и домашнее хозяйство совсем не страдают, если днем делать перерыв на обед.
Самым же большим открытием клиентки стало, что если сбалансировано питаться, правильно распределяя калории между приемами пищи, то успеваешь гораздо больше, так как намного больше энергии и нет прежнего упадка сил во второй половине дня.
Надо ли говорить, что и вес клиентки пошел вниз...