Гениальный в своей простоте салат – всего пара ингредиентов, но он нереально вкусный! Готовится за пару минут. Если любите помидоры, вам точно понравится. К тому же он довольно сытный, содержит полезные ненасыщенные жиры и белок. Отличный вариант для быстрого обеда, особенно если добавить пару хлебцев или тост из цельнозернового хлеба.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): Помидор – 160-180 г (1 большой помидор) Арахис – 20 г Орехи – 10 г
Заправка: Мед жидкий – 5 г Горчица с зернами – 5 г Оливковое масло extra virgin – 5-10 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Томаты нарезать средними кусочками. 2) Арахис и орехи порубить. 3) Для заправки: хорошо смешать все ингредиенты. 4) Томаты смешать с заправкой, выложить в тарелку, посыпать орехами.