Завтракаете ли вы по утрам? Или пропускаете завтрак, заменяя его чашкой кофе по дороге на работу?
Долгое время нам рассказывали, что завтрак просто необходим, особенно если мы хотим похудеть. Однако современные врачи и диетологи уже не так уверены в необходимости есть по утрам. Американский профессор из Университета Индианы Аарон Кэрролл дотошно изучил результаты исследований, доказывающих пользу завтраков. И пришел к выводу, что они либо слабые с точки зрения методологии, либо предвзяты, так как заказаны производителями готовых завтраков.
Многие уверяют, что по утрам у них нет аппетита и есть они не хотят до обеда. Я сама так утверждала большую часть своей жизни, пока не перестала есть после 6 часов вечера. Если при этом придерживаться режима питания 16/8, то получается что следующий прием пищи только в 10 утра. И знаете что? Если не есть после 6 вечера, то к 10 вы будете уже очень голодны! Особенно если утром сделаете пробежку или хотя бы зарядку.
Но если в 18:00 вы в лучшем случае только выходите с работы и ужинаете в районе 20-21, завтрак вы вполне можете пропустить. Только учтите, что такой режим приема пищи – не лучшее решение для вашей фигуры. Если связь завтраков и избыточного веса убедительно не доказана, то в поздних ужинах как одной из причин лишних килограммов никто из врачей и диетологов не сомневается.
Есть еще один аргумент в пользу завтраков и ранних ужинов: если вы любите периодически побаловать себя калорийной едой вроде блинчиков или бутербродов с сыром, лучше съедать их в первой половине дня, чтобы они не отложились на вашей талии.
И совершенно точно не стоит пихать в себя утром еду, если есть не хочется, только лишь по той причине, что завтрак – это полезно. Особенно если на ночь вы плотно перекусили. Лучше просто выпейте воды (не кофе!) и подождите пока не проголодаетесь.
Но я все-таки очень рекомендую попробовать изменить режим питания на ранние ужины и 16-часовое воздержание до следующего приема пищи. И уже тогда принимать решение – стоит ли вам завтракать или нет.